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荸荠不能与什么一起吃
来源:潮流集
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荸荠不能与酸性水果一起吃,例如
柠檬
、橘子、
柚子
等,因为荸荠含有一种酶,会与酸性水果中的维生素C相互作用,影响人体对维生素C的吸收。此外,荸荠还不宜与花生、
豆浆
等具有抗维生素C作用的食物一起食用。
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荸荠
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