虾必须烂烂的才能吃吗

不一定。虾可以用多种烹饪方法制作，包括烤、蒸、炒、煮等。有些人喜欢虾熟透和脆口，而有些人则喜欢虾嫩滑和略带韧劲。选择烹饪方式和口感，完全取决于个人喜好。