白菜饺子汤的做法

白菜饺子汤的做法如下：

材料：
- 饺子皮：适量
- 白菜：适量
- 香菇：适量
- 香葱：适量
- 姜片：适量
- 鸡肉或虾肉：适量
- 高汤或清汤：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量

步骤：
1. 将白菜洗净，切成小块，香菇切片，鸡肉或虾肉切成小丁备用。
2. 锅中加入适量的高汤或清汤，将姜片放入煮沸。
3. 加入白菜、香菇和鸡肉或虾肉煮熟。
4. 准备好饺子皮，包入适量的馅料，将饺子放入汤中，煮至饺子浮起即可。
5. 加入适量的盐和酱油进行调味，根据个人口味调整。
6. 撒上适量的香菱即可。

提示：
- 可根据个人口味加入适量的调味料，例如胡椒粉或香菇粉等。
- 也可以加入其他蔬菜或豆腐等食材增加汤的口感和营养。